飛騨高山　あてやグルメな飛騨牛名物料理の紹介

飛騨牛料理の数々をグルメに

楽しんでみてください！

飛騨牛ステーキ串　　　一本６００円　　　　

バランスよくサシが入った本物の飛騨牛を
この価格で大奉仕！
是非一度、本物の飛騨牛を
味わってみてください！

鶏南蛮　　　８００円

鶏を玉子につけて揚げ、
南蛮酢でいただくお料理です。

サラダ感覚で楽しめます。
女性に人気の一品です！

飛騨牛フォン　カレーライス　　　８００円

飛騨牛のすじ肉をふんだんに使い
じっくりと時間をかけて作りました。

私なりに自身のあるカレーライスです。

味はスッキリでトマトの酸味がきいています。

素材の旨みが感じれて
食べ飽きしないグルメな味です。

お食事のエンディングにおすすめ！

豆腐の味噌漬け　　　５００円

味のある旨い豆腐を飛騨の地味噌で
二日間漬けこんだとても”おつ”な肴（あて）

焼酎や泡盛にも良く合います。

酒飲みサラダ　　　６００円

胡椒・ラー油を使った、醤油とゴマ油ベースの
ピリ辛サラダ風です。とてもお酒がすすみます！

大根サラダ　　　６００円

梅肉を使ったドレッシングでお出ししています。

なぜか飛騨の人は大好きです！

野菜サラダ　　　８００円

りんごを使ったフルーティーなドレッシングです。

あっさりとお召し上がり下さい。

いしる鍋　　　９００円　（冬季限定）　　

生わかめ・茎わかめ・青海苔などを豊富に
使用してます。

天然100％のイノシン酸たっぷりの
ヘルシーな鍋です。
スープがクセになります！

キムチ鍋　　　１０００円　（冬季限定）

辛党にはもってこいの鍋！

コク・辛味・旨味が、お酒をすすめます。

特に食欲のない時、
体を温めたい時などに最高です！

ボタ鍋　　　９００円　（冬季限定）

サメの身を使った鍋です。

「え～っ！サメ～」と思われる方も
いらっしゃるでしょうがところが食べてビックリ
とても旨いのです！

鶏のササミの食感を少しやわらかくした
感じで味もＯＫです！

飛騨の味噌を使ってます！

飛騨の人が好んで食べる
ボタ（サメ）料理です。


昼メニュー	TOP	飛騨の地酒

飛騨牛料理をグルメに楽しむお店