
肴(あて)を美味しく引き立てる日本酒をセレクトしてみました!
| 銘柄 |
お値段 |
特徴 |
飲み方 |
相性の
良い料理 |
”あてや”純米吟醸
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100ml 500円 |
料理を引き立てる、
やや辛口タイプのお酒 |
冷や・ぬる燗
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和食全般
鍋料理 |
辛(しん)本醸造
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一合 600円 |
日本酒度+8の
キレあるスッキリ辛口 |
冷や・ぬる燗
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魚料理・揚物
酢の物 |
肴(さかな)大吟醸三年古酒
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100ml 800円 |
穏やかで味わいの深い旨口 |
冷や・常温 |
味噌料理
飛騨牛料理 |
| 県名 |
名前 |
クオリティー |
コメント |
| 岐阜県 |
三千盛 |
純米 |
しっかりとした味とキレの良い辛口 |
| 新潟 |
〆張鶴 |
純米吟醸 |
後味スッキリで少し辛口、料理を引き立てます |
| 石川 |
菊姫 |
特撰純米 |
旨口、濃口なお酒、ボディーのある料理におすすめです。
深い味わいが特徴です。 |
| 青森 |
田酒 |
特別純米 |
味の厚みもありキレもあります。
しっかりとした料理によく合います。 |
| 埼玉 |
神亀 |
純米 |
食材を生かすキレの良い、飲み飽きしない後味・・・ |
P・S
| 空(純米大吟醸) |
愛知県 |
| 本日の十四代 |
山形県 |
| 本日の飛露喜 |
福島県 |
| 久保田 萬寿 |
新潟県 |
全国のプレミアム酒もご用意しております。
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